幸せ体質へ導く
カラーセラピスト&
カラーセラピスト&
心理カウンセラーの
川村まり(まりも)です
美味し~い
2人ともありがと~~
* * *
小5の息子は、学校でコメ作りの
勉強をしている真っ最中。
地元の農家さんの協力で
もち米づくりに関わらせて頂いてます。
もうすぐ収穫時期。
自分達が作ったかかしで
田んぼを守ってきた
やっとお餅が食べれる~
と、思いきや、やっぱりコロナの影響で
毎年恒例の餅つきは中止
その代わり、お米新聞をつくって
農家の方へ感謝の会を開き
そこで発表するみたい。
息子は世界のお米料理を紹介。
ということで、夫と息子で
イタリアのお米料理
リゾットを作ってくれました
よく、鍋の後にリゾット風のものは
作ってたけど、
今回は、お米をオリーブオイルで
炒めながらコーティングする所から
ちゃんと作ったみたい
チーズやブイヨンもこだわったみたいで
作っている最中からいい香り~
お米もアルデンテになるように
味見をしながら完成
「ママ、一番に味見してっ」
息子が自分より先に
私に食べさせてくれて
すっごく嬉しかった
息子の「料理を作りたい」
やりたいっていう気持ちを応援したくて
夫がそれに便乗してくれて
みんなで、わいわい
お互いに「すごい!!」って褒めながら
料理するのって
すっごくいいエネルギーを感じる
もちろん、レストランの様にはいかないけど
私達には世界で一番
心と体が満たされるリゾットだったよ
最後まで読んで頂き
ありがとうこざいます
今日もあなたが幸せに過ごせますように
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