おはようございます
朝起きて窓の外を見ると、一面真っ白な景色でした。
積もりましたね～～。
５ｃｍくらいかな？？
本当に寒いです
子供たちが雪遊びをしたいというので外に出て、雪だるまを作ったり雪合戦をしたりして遊びました。
次男は雪の塊を持ち帰って、カルピスの原液をかけて食べております。おなかが痛くならないかしら
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記事タイトルの通り、小カブを初収穫しました（１０月５日種まき）。
全体の様子はこんな感じ・・・。葉が勢いよく茂っています。
肝心の実の方は・・・・
大きさがバラバラ
収穫出来そうな大きな実が一つ出来ています。
出来れば、３～４つまとめて収穫したいと思って様子をみていたんですが、小さいのはなかなか大きくなってくれません。
実が割れちゃっても仕方ないので収穫することにしました。
そ～～れ
抜けました
こんなん収穫出来ました。
大きさは標準サイズの４～５ｃｍ。
一緒にサラダ水菜も収穫しました
これらを使って・・・・。
小カブは
葉とともにお味噌汁に。
葱を入れすぎて、カブの姿が見えません
サラダ水菜は・・・。
大根・にんじん・きゅうりの千切りとカニカマと一緒にあわせて、サラダにしました。
ドレッシングは、アメリママさんがされていた マヨネーズと塩昆布をあわせたものに、すし酢、砂糖、ポン酢を入れてみました。
塩昆布の力で、とっても美味しいドレッシングになりました。
アメリママさん、ありがとうございました。