卵白消費 フィナンシェ | ka-koのひとりごと

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日々の出来事や思ったことを書いています。

大量に残った卵白の消費にうってつけのレシピ🎵


「フィナンシェ」
基のレシピは、コッタ 捧雄介さんのフィナンシェ
このレシピ、普通のモノより卵白が多く使われています。

だからかな?
冷めると弾力とねっとり感があるように思えます。
形はカップの方がかわいいですね(*≧з≦)