命を喰らって生きている夕方、畑で間引いてきた小さな小さな春大根てんこもりでしたがお漬物にしたらすごくコンパクトに☺️その間に明日の朝ごはんは、うどんにしようと思うので、畑の長ネギや、しいたけや、昆布で出汁を作りつつホタルイカの下処理をしました◎目ん玉と、くちばしと、頭の骨をとりながら…人間は、ようさん殺生しながら生きさせてもらっているなぁと思いました。わたしの身体になるいきものたちありがとう旬のものを頂けるのは本当に有難いし、美味しいし、しあわせなこと。