陸奥八仙夏吟醸 1800ml：3,850円/720ml:2,200円
年に1度リリースされる「夏吟醸」は通常の商品と比べ、少しアルコールを抑え清涼感を出した1本です。 口に含むとふくよかさも感じられますが、べたつかずすっきりと楽しめる1本です。 しっかりと冷やして、夏酒をお楽しみください。
【スペック】
原材料:米（青森県産）、米麹（青森県産米）、醸造アルコール
アルコール分:14度
酵母：まほろば吟 日本酒度：-6 酸度：1.5 ＊参考値
【おすすめのペアリング】
白身魚のカルパッチョ/イカ墨を使った料理/
アボカドとエビのサラダ/タラの芽の天ぷら/イカのお造り など
【おすすめの温度帯】 雪冷え５℃以下～花冷え10℃前後
【古見きゅうさんプロフィール】
水中写真家 | 水中映像家 古見きゅう
1978年生れ東京都出身。本州最南端の和歌山県串本町にて、ダイビングガイドとして活動したのち写真家として独立。独特な視点から海の美しい風景だけでなく、海の生き物たちの暮らしや繋がり、海の環境問題など、水中のありのままのドキュメントを作品とし、ナショナルジオグラフィック誌やビッグコミック誌など、幅広いジャンルの媒体で水中写真をコラムや記事で発表する。近著に「海の聲をきく」（小学館）など書籍および写真展も多数開催。 2016年には水中撮影プロダクションAnd Nine株式会社を設立。近年は8K高解像度の水中映像作品制作も精力的に行い、企画、撮影、編集まで一括して担う。大手企業のPVや大型商業施設、テレビ番組などへの映像提供も数多い。NHK「ダーウィンが来た！」、MBS「情熱大陸」など人気番組への出演および撮影も行う。
URL:https://and-nine.co.jp/
Instagram:https://www.instagram.com/kyufurumi/