忙しさにかまけて、最近サボリ気味でした
・・・がっ!
頑張ってポチポチ更新します
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土日は43のお家に初お泊まりしてきました![]()
まぁ、親にちゃんと言ってお泊まりしたのが「初」ってだけで
いつも休みの前の日に逢った時は明け方3時4時くらいまで
一緒にいるので、あまり初めてっていう実感はなかったです![]()
でも目が覚めた時に、当たり前のように、目の前に43がいて
すごく幸せを感じました![]()
それで一応
初お泊まり
だし、あたしの誕生日の時に
ケーキ&手料理でお祝いしてくれたので
43が買ってくれた
ケーキ
お礼とずっと前にした約束を果たすために
初めてひとりでゴハンを作ってみました
最初に登場したのは
豚ミンチ
と
椎茸のみじん切り![]()
続いて
キャベツ
と
ニラ
の
みじん切りを加えて
混ぜ混ぜ![]()
この時点で何を作ったかバレバレっぽいですが
念のため写真を載せると・・・コレです。
餃子(・∀・)
もちろん
混ぜ混ぜした後
ちゃんと
下味も付けました!
包み終わって写真撮影した時、我ながら
「あたし、やれば出来る子じゃん」って思っちゃいましたよ![]()
でも焼くのは
自信なかったから
43に焼いて
もらったんだけど
![]()
餃子と一緒に、うちの母親がよく作ってくれる
エビとアスパラを塩こぶで炒めたやつ(写真右下)も
作ってみたんですが、詳しい作り方も知らず
見よう見まねで作ったせいか
「アスパラかたい
」って怒られちゃいました
アスパラって皮を剥いて使うんですね~
ひとつ勉強になりました
最初から最後まで完全にひとりで作ったわけじゃないけど
初めてにしては上出来かな?って自己満足してます




