ははは。


煮込む。


じゃがいもとセロリの葉っぱとローリエを入れて煮込みます。

ちなみに、シナモンスティックを入れると、かなり薬膳カレー風になります。


二十分ぐらい煮込みます。


セロリの葉っぱとローリエを取り出して、

カレールーをとかします。

火を最小に弱めて、お玉にルーをのっけて、

菜箸で溶かします。


とろみは、少なめが好きです。

スープカレー風?

お茶漬け風?

カレールーで作れば、たいてい味は、

濃いめになると思いますので、

水でとろみを調節します。


できあがり。


やっつけな更新でゴメン