今年も
年末の大掃除の後は
恒例の鰻重❤️
(会社の親睦会でね♪)
自分的には
１年に一度の鰻重なので
大変美味しく頂きました🎵(*^^*)
肝吸い&奈良漬けも
美味しゅうございました(^^)d
さて
年末年始休暇に入って
初日は
場外市場の売り出しへ🎵
とってもお買い得な品数が豊富(*^^*)
こちらはイカ焼売❤️
コスパ良し
味良し
食い応え満足の一品(^^)d
その他
カニ甲羅詰め
ロースハム
棒付き肉巻きおこわ等々
更に
イクラ、タコわさび、昆布漬け、黄金イカ、アスパラサーモン等のカップデリが5個で1200円等
メチャクチャコスパ良しのお買い得でした(*^^*)
本日は年末に向けての
お掃除&お料理デイ
先ずは
骨付き肉スペアリブと豚バラ固まり肉の煮物🎵
父ちゃんのお仕事は
表面に浮いた脂の処理f(^ー^;💦
階段下に置いておき
脂が白く固まったら父ちゃんの出番(^^)d
綺麗に脂(ラード)をした処理して
美味しいお正月を迎えねば(^_^ゞ
我が家と婆様宅の大掃除の後は
恒例の年越しに向けて
花まるの生寿司と手羽中の甘辛揚げを持参して
宴会へ～f(^ー^;
何故生ウニが２貫あるのかというと
カミさんとのトレードが成立(^_^ゞ
ボタン海老
ホタテやカニ、ウニ、〆さば、イカ、サーモン！マグロ赤身、ハマチ等々
とっても旨し‼️
恒例の年越し寿司🍣
茶碗蒸し🎵
今日31日は
大掃除終わった後
お蕎麦を取りに行くついでに
琴似神社へお参りに
雪も降ってきて
ちょい寒でしたなf(^ー^;
ただ参拝者は少なかったので
ゆっくり参拝できました🎵
鏡餅組み立ててる時に
ポーズをとるそら様です(笑)
では
皆様
良い年越しを～(*^^*)