久しぶりの

今日は、工事の合間をぬってパン教室に行って来ました。
クロワッサン～
パイを折るので、なんとかなるかしらん？と思ってましたが

パン生地伸ばすのは、難しかった
商品化は、しばらくお預けですな
成形は、4通りに

焼きたて美味い～。
引きが強いので食べた気がします。
さー、どんな改良をしますか。
乞うご期待⁈

今日は上級クラスの方とご一緒でした

こんなパンも作れたら！

胡麻生地のローフ型かな

さ、また当分はレッスン行く余裕がないと思われますが
まだ習うことありありです
センセ、どうぞよろしうm(_ _)m



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