またまた

バースデーケーキのオーダーいただきました
今日も5号、直径15センチです。
出来上がりは


こんな！

イチゴと黄色のキウイ
酸っぱいのは❌と甘みを抑えて欲しいということだったので
土台のスポンジケーキもレシピより少し砂糖を控え、スポンジにうつシロップに果汁を加えてさっぱり爽やかになっているはず！
生クリームに加える砂糖も味をみながら。
美味しく食べてくれますように



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