やはり仕事のある日は夜遅くなるし、休日はがっつり寝てるor出掛けてる(しかも遠出とか
)なので、なかなかじっくり時間取れない日々。と言い訳を

寒くなってきたので暖かいものをと思い、いろいろ見てたら、ふとロールキャベツが食べたくなりまして。
いつもの男子厨房シリーズには載ってませんでしたので、クックパッドでリサーチ!!
いろいろやり方もあるんですねー。
さてまずは、味の○のコンソメスープにて野菜をぐつぐつ。
キャベツも茹でて、肉を用意し。
あれ?合挽き肉じゃなかった。
しまった

豚のバラ肉を買ってきてしまった。
そうだ、生姜焼きを作りたかったのもあって肉間違えた!
でも、バラ肉で作るのも有りかと思って、キャベツと豚肉に、コンソメスープで、ロールキャベツが入ったポトフということにしておこう!!
あ、ここでもミス発覚!
ロールするのに普通巻いたキャベツを串刺しする爪楊枝とか使うけど、そもそも我が家には爪楊枝がない
ことに作り始めて気付く!ここに、ロールキャベツ風ポトフっぽいもの出来ました

締めにトマト加えて、ポトフ風トマトロールキャベツ、美味しかった!
まぁ簡単メニューですから料理ブログとかに挙げるしなものでもないか?

この季節はおでんにポトフに鍋と、そんなメニュー増えますよね?
