こんばんわ
皆さんところ台風どんな感じです
被害は局地的な感じなんでしょうか
さっきオカンと電話でしゃべったんですが
京都府南部は「別にどぉもない」らしいです
こちら関東も風が強かったですが。。。
今は静かで別にどぉもないです
夕方、スーパーに行った帰り
大雨に遭ってしまい
一瞬にして滝行したみたいになりました
今は降ってないし。。。
いったいどんな感じなんだ８号さん
さて、昨日は水曜日
１日勤務の外食日です
お魚が食べたくて久々に「魚民」に行きました。
......右に寄った盛りつけ方が気になりますが
お安いお魚をタラフク頂きました
そして、今日は
キッチンボードに食器を移したり
思いの外、時間がかかったので
夕飯の献立を考えるのが面倒で
お好み焼きにしました
何のヘンテツもないベタお好み焼きですが
今回は混ぜ方を変えてみました
いつもは生地液に材料をほりこんで
混ぜ混ぜ！って雑な作り方でしたが
キャベツ、ねぎ、天かす、じゃこ
紅しょうが、長芋、をボールに一緒に入れ
違うボールに生地を作って
材料の入ってるボールに入れる。
そして空気を入れる様に混ぜ混ぜ
ってやり方だと、形も良いし
モチモチ食感で美味しかったです
ベタ豚玉茄子とみつばのお味噌汁混ぜ方も大事でっせ
明日は旦那はんも
私も
お仕事
どうなるかな台風
嵐の前の静けさなのか
どぉもないのが逆に怖い感じです
ほな
