塩麹鶏焼き最近 お弁当写真撮り忘れてばかり。今日のお弁当の残りは、鶏胸肉の塩麹漬けをフライパンで焼いたもの。塩麹ブームで一時期 店頭から消えてた 瓶詰め、パック詰めが 種類が増えて戻ってました~乾燥麹だと、作り過ぎたりするから、便利だね!