先日、NHKあさいちで紹介された、ハムとポテトの揚げ焼きを作ってみました。

↓レシピはこちら

ハムとレンジで火を通したポテトを重ねてパン粉を付けて揚げ焼きします。

本来は贈り物で頂くかたまりのハムを使うのですが、家にある薄切りハムを重ねて作ってみました。

揚げ焼きなので油も少なくて済み、
ハムの塩気とポテトが合う、美味しいお惣菜でした。リピート決定です。
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盛り付けはイマイチ…ですね、そのままのせただけです味は美味しいです!オススメです