ニックネームにもなっていますが、ミニトマトが好きです。普通のトマトよりもリコピンなどの栄養成分の量が多いようです。
今年は3種類のミニトマトと中玉のオレンジ色のトマトを育てています。
採りたてはやはりフレッシュで味が濃いような気がします。
毎日食べる位のちょうど良い量の収穫があるので、スーパーで買わずに済んで、得した気分です。
トマトを食べると元気が出る気がします。元気を出したい時、よくトマト味のパスタやトマトの煮込み料理を食べます。
そんな時に限って、白い服を着ていて、トマトソースが飛んでしまうことがよくありますが…
トマトは水やりを最小限にすると美味しいと聞いたので、乾き気味にしているのですが、
さすがにちょっと最近ホントに枯れてきている部分もあるので、
程よく水やりをして、もう少しの間、美味しいトマトが採れるようにお世話したいと思います。