お疲れ様です
大きいバナナ
が2本も完熟状態だったので
が2本も完熟状態だったのでバナナケーキを作りましたよ
【材料】
薄力粉 100g
ベーキングパウダー 4g
卵黄 1個
バナナ 2本
無塩バター 50g
材料ぜーんぶ混ぜて、170度30分で
出来上がり
卵白はまだ試してないので卵黄のみ使用。
(でも多分卵白も混ざってるだろうな…
)
)砂糖不使用、バターは少量で。
小さいのは息子用
自分用には紙コップで焼いてチョコ
もトッピング
もトッピング
離乳食後期のバター摂取量は
1回3g が目安らしいです。
息子用のケーキには1個につき2.5gのバターが
入っている計算になります。
でも息子、美味しかったみたいでパクパク…
2個半も食べてしまったよ〜
私のケーキは
砂糖不使用なぶん、チョコで
甘みを足して正解
大きいけど一瞬で食べちゃいました
次に作るときは
小さいマフィン型じゃなくて
大きく焼いて四角くカットしようかな
紙から剥がすの面倒だった