今日は所用があって横浜でランチ♪
行ったことのないお好み焼き屋さんに行ってみようということで、
彼のみ一度大阪で行ったことのある「ゆかり」へ・・・
店頭には何とも大阪らしい金の大黒様が！
オーダーは1.5倍のミックスお好み焼きとスジのお好み焼き
テーブルの鉄板で店員さんが焼いてくれます！
ミックスのほうは、鉄板上で肉を切り分けたり、
エビの頭や尻尾を切り取ったりと、
手さばきが何とも丁寧！
彼がマヨネーズ嫌いの為、
マヨネーズなしで、さぁ完成だぁ！
う～ん、生地も焼き方も違うのか、
家で作るのよりずっと美味しい（当たり前？！）
スタンダードのお好み焼きとは随分違ってしまうけれど、
スジ入りのお好み焼きも全体的にスジの甘みが広がっていてとっても美味しかったです。
ただ、焼くのに思いのほか時間を要するので、
店に入ってから出るまでに1時間以上掛ってしまいました。
時間がある時には、寧ろゆっくり楽しみながらのランチが出来てよいのですけど・・・
ゆかり 横浜店 （お好み焼き / 横浜、新高島、神奈川）
★★★☆☆ 3.0