ご無沙汰しておりました![あせる](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/029.gif)
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ボチボチ頑張ってました![爆笑](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/001.png)
![爆笑](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/001.png)
相変わらず豆乳プリンを
タンパク質補給(と称して)
作り食べています![グラサン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/021.png)
![ラブラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/035.gif)
![グラサン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/021.png)
![ラブラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/035.gif)
作りながら色々考えたことを
書き留めます![ウインク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/004.png)
![ウインク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/004.png)
毎回、普通の大きめなお鍋で
初めの頃はマグカップで作ってました
そうすると
持ち手の部分がでしゃばって
いっぱい作れないので
100均で良い感じの湯呑みを買って
今では6個同時に作れます
初めの頃は鍋の蓋の内側の水滴が
茶碗に入って
茶碗蒸しの器に何故蓋が付いてるのか
物凄く納得させられた
でもうちには茶碗蒸しの器は無いので
ラップをするようにしました
大体、分量も大雑把ですが
マグカップで作っていた時と
湯呑みでは出来上がり時間が
明らかに違いました
何故だろうって妄想すると
(た・ぶ・ん…)
マグカップは
器が熱くなって持てないから
持ち手があって
お湯呑みは
器に熱が伝わらないから
包み込むように持てる
つまり熱伝導率が違うってことかなって
豆乳プリンを作りながら
その道の職人さんの凄さを
改めて感じました
そして毎度美味しくいただいてます
台風被害がどうか少なくすみますように