地元小平産のフキが手に入ったので、フキの煮物を作ってみました

 

フキの煮物

 

こんにちは、くまさんです

農家の採れたて野菜の中に、地元の小平産のフキが手に入ったので、フキの煮物を作ってみました。

おばあちゃんが作りそうなオカズだとおもうでしょ・・・

 

まぁまぁ、美味しかったですよ!

軸の方は、御飯のおかずに、葉の方は、お弁当屋、お酒のおつまみにも最適です。

 

今回は、

フキの下処理、フキの煮物、フキの葉の煮物 です

少し長めですがよろしくお願いします。

 

詳しくは、 

http://www.tokyonew.com/hirohiro3/

くまのレシピにて