地元小平産のフキが手に入ったので、フキの煮物を作ってみました
フキの煮物
こんにちは、くまさんです
農家の採れたて野菜の中に、地元の小平産のフキが手に入ったので、フキの煮物を作ってみました。
おばあちゃんが作りそうなオカズだとおもうでしょ・・・
まぁまぁ、美味しかったですよ!
軸の方は、御飯のおかずに、葉の方は、お弁当屋、お酒のおつまみにも最適です。
今回は、
フキの下処理、フキの煮物、フキの葉の煮物 です
少し長めですがよろしくお願いします。
詳しくは、
http://www.tokyonew.com/hirohiro3/
くまのレシピにて
