食事で笑顔と健康を❢管理栄養士・インナービューティープランナーのerinです
今夜はお魚メインの夕食
最近は、ぶりがお安いので登場率高いです
美味しいのは、醤油麹との組み合わせ
麹の力でお魚の旨味を引き出します
柚子胡椒やわさび、生姜などを加えて雰囲気変えて楽しんでます
そんな今夜、ふと思ったこと。
「お料理は何よりも楽しむこと、そして美味しくいただくこと」、ということ
植物性食品も動物性食品も全て命です。
命をいただいているので、後悔しないように食べたいですよね
最後までお読みいただきありがとぉございます(*´∀｀)
今夜はお魚メインの夕食
最近は、ぶりがお安いので登場率高いです
美味しいのは、醤油麹との組み合わせ
麹の力でお魚の旨味を引き出します
柚子胡椒やわさび、生姜などを加えて雰囲気変えて楽しんでます
そんな今夜、ふと思ったこと。
「お料理は何よりも楽しむこと、そして美味しくいただくこと」、ということ
植物性食品も動物性食品も全て命です。
命をいただいているので、後悔しないように食べたいですよね
最後までお読みいただきありがとぉございます(*´∀｀)