今年最後の大仕事
実家からとどいた柚子!10個くらい
まだこの前作った柚子ジャムもあるから、とりあえず冷凍保存できるように
皮と白いワタワタと種、果汁に分けて
果汁、10個の柚子を絞ってやっと製氷容器7粒分くらいめっちゃ貴重~
…と思ってたらちょっと目を離したすきに次男くんがやりよった
氷が大好きな次男くん!てっきり中身は氷だと思って引っ張ったみたいで…
4粒分まで減りました…
めっちゃショックの私、ちょっと泣いちゃうかと思うくらいへこんで…
片付けしてたら、次男くん「あ~ぁ、あ~~ぁ」って。
言い方、めっちゃけろっとしてるけど、タイミングが絶妙で!
なんか笑えてきた笑
そうね、すぐに冷凍庫にいれなかったママが悪かった
次男くんが届くところに置いてたママが悪かった
気を取り直して、とりあえず今とれた分を冷凍庫へ
一品!塩柚子なるものを作ってみました
調味料として使えるらしい!