断食終わってからの食事はいきなり肉、魚を食べてはいけない。
普通の食事に戻す前に、ごく少量の回復食を二日間、三日目から、
胃腸に優しい食事をするのが大事。
何を選べばいいのかは「まごわやさしい」を覚えておけば、
役に立つよ。
「まごわやさしい」に味噌汁と玄米をプラスして、
よく噛んで、ゆっくり食べて、腹八分目に。
昔、日本人がよく食べていた物ばかりで、
やはり和食は健康に良い。
ダイエットしていない時でも、週に二、三回は「まごわやさしい」にするのもいいですね。
人は食べたもので出来ている。
たまには体に優しいことをしてあげたい。
断食後の食事①
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