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• ・「レストラン ランス ヤナギダテ」@表参道でランチ
• ・「エスキス」@銀座と今求めてるもの
• ・マリアカラスの「シェ・イノ」@京橋
• ・マンダリンのフレンチ「シグネチャー」
• ・東京No. 1天然とらふぐ「ふぐ福治」@銀座
• ・「菊乃井」@赤坂（松葉蟹ずくしのコース）
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• ・「ロオジエ」@銀座とフレンチについて
• ・「かどわき」@麻布十番（白身魚と白トリュフのコース）
• ・いつもの「久兵衛」
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• ・ラスと間とラ・クープドール
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