2024
あけましておめでとうございます。
今年一年は心穏やかに、争いごとなく自分らしく生きていこうと思います。
大みそかの晩は、一年を振り返り、1時間半もノートに反省とそこから得たものをつらつらと書き連ねた。一年分の学びを文字にしてみたら頭がかるくなった。おかげで除夜の鐘も聞かずにぐっすり寝てしまったが、いつもの生活のサイクルだ。
正月だからと、暴飲暴食はせずにいつもの質素な食をしようと思っている。
しかし、うまい肉が届いた。家では絶対に買わない、いや買えない高級な肉が。
しゃぶしゃぶして食べようと、さっそく野菜を切りグツグツと沸かしてしゃぶしゃぶしてみた。
。。。。。
濃い!!味が濃すぎる。肉の味に濃いとか薄いとかあるのかと思うけど、
濃い。。くどい。
一枚でいいかもと思ったが、こんな高級な肉は二度と食べれないと思い、もう少し食べる。
薬味で柚子胡椒を付けて味変する。
。。。でももういいや。ご馳走様でした。
高級な肉はこんな味。私のような庶民はいつものスーパーの肉が一番口に合っている。
しかし、高級肉の美しさ。しゃぶしゃぶする前から綺麗に並べられた美しい肉。
目の前にあるだけでちょっといい気分になった。
ありがとう肉。
元旦は何も予定がないので、一日家でドラマを見る。正月番組は見ない。
私なりの正月。
おいしいものを食べようとしていたが、お腹が空かない。一人正月のためにいろいろ食料をため込んでいたが、食べる時が来るのか。ミカンとお菓子があれば十分ではないかと思ってきてしまっている。いつもの休日と変わらない正月。それが私なりの正月♡