最近バテ気味なので、なんとか頑張って食べるようにしています。
今日の夕飯
しょうがご飯、オクラの肉巻きポン酢がけ、ごぼうとしらたきの卵とじ
しょうがご飯は大好き
具は何も入れず、あとで万能ねぎと鰹節をかけます。
バテそうな時にピッタリ
オクラの肉巻きは、超簡単。
10分でできる～
板ずりして、肉巻いて、あとはレンジでチン
めっちゃ簡単だからしょっちゅう作ります
今日は万能ねぎだけど、大葉を巻いて大根おろしを添えるとより豪華
今回はちょっとお肉が寂しいけれど
余ったお肉を使ってるのであしからず
ごぼうとしらたきの卵とじはちょっとだけ余った豚肉を入れた～
こんなんでも30分でできちゃうから
仕事終わりには充分なご飯さっさて、今から平行棒
夜中は卓球団体決勝
みんな応援しよ～ね～
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