昨日の晩ごはん
一汁三菜をベースに
旬のもの、カラフル野菜
発酵調味料を使って、。
朝 お野菜
昼 炭水化物
夜 たんぱく質
を意識する。
(ちょっとたんぱく質が足りなかったかな。)
☑︎アスパラのつくね焼き
☑︎にんじんとピーマンの醤油麹きんびら
☑︎さつまいもとレモンの塩麹煮
☑︎チンゲン菜と卵のとろみ汁
☑︎カラフルサラダ
温かいごはんが作れるようになりたいなー。
家族の好みもバラバラなので、難しいところではあるけど、美味しく出来るように。たのしんで作る。と、喜んでもらえる気がする。
1日をほっとするごはんで労って
お疲れさまーー。
アスパラのつくね焼きって、
もっとお肉が長いね。汗
出来上がってから気づいた。꒰ ᵕ͚̈ ꒱ ♡
