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こんばんは
今日の晩御飯はこちら
旬の菜の花とトマトのお浸し
海藻サラダ
コロッケはスパイスを加えて。
きんぴらゴボウ
塩麹のスープ（ひよこ豆とセロリ）
《point1》
塩麹のスープは→塩麹と薄口しょうゆとみりん
ですが、セロリ等の香味野菜 を入れると、
出汁なくても美味しい風味が出ますよ♡
きんぴらゴボウは先日行ったお店のきんぴらが美味しかったから、イメージして作りました。
↓on the kitchen 宮崎市
無心で作っていると穏やかになれる。
フライパンの音、
鍋から香る匂い、
キッチンに広がる世界が、
かつて私がそうだったように、
『お母さんの風景』も
こどもたちに残ってくれたらいいな。
週末は家族でモアナを観に行ってきましたよ。
感動しました！
そう！何事も
はじまりには勇気がいるものですね♡
外側の環境や状況よりも、
内面が、穏やかさや幸せを作る。
幸せってシンプルな中にある。
そんな事を心に留めながら、心の断捨離中。
明日は新月ですね。
目標や願いを書きたいと思います。
おやすみなさい！
