普段は、下味をつけて揚げるうちの唐揚げですが、昨日は、モモ肉を塩で揉み込んで、片栗粉をまぶして揚げる。
しょうゆ
てん菜糖
酢
のベースに
コショウ
オイスターソース
酒
を少しいれて、
のソースに
ちょっぴり漬けて（長時間だと辛くなるよね）
美味しかったですよー。
なんでこうなったかって、
すぐに揚げて、揚げてる間にソース作りたかったから、、、。
スピードクッキング♡♡
皮はヘルシー運動により、
外してたけど、そのままつけてても、
カリッとして美味しかったりして（笑）
小松菜と春菊を茹でて、
これは、さすがに大人のみ♡
ポタージュは、これ里芋のポタージュです。
こどもたちには、かぼちゃかトウモロコシポタージュがいいんだってー。そうかそうか。。
でも、里芋に含まれるムチンのおかげで、
快調感たまりませんよ。(*^^*)
昨日は可愛い可愛い後輩カナちゃんと、
門川のavannaさんへ
こちらのお店も、前の職場のマリさんのお店！！
アボカドロールフライ♡
メニュー豊富で、
とっても
オススメです！
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kyoko