ハロウィン蒸しケーキ♡
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先日の小学生の親子料理教室(*^^*)の蒸しケーキレシピです(*^^*)


簡単なので良かったら、作ってみてください♡蒸しパンよりしっとりタイプかな。*(^o^)/*

♧かぼちゃの蒸しケーキ♧
プリン型5個分

卵                        1こ
きび砂糖            50g

☆牛乳                   40g
☆生クリーム        40g 
☆サラダ油            20g

薄力粉                    100g
ベーキングパウダー 6g

かぼちゃ  適量
(1センチ角に切って、レンジか蒸し器で蒸しておく♡)

①卵にきび砂糖を加え、泡立て器で1分ほど泡立て、表面が白っぽくなるくらいにする。

②☆を順に①に入れて、よく混ぜる。

③ふるった粉類を②に加え、泡立て器でぐるぐる混ぜる。混ぜすぎない✨

④かぼちゃ半量を加えて混ぜて、ゴムベラに換えて手早くさっと混ぜて、型の8分目まで生地を入れたら残りのかぼちゃをトッピング♡

⑤15分ほど蒸しましょう!

かぼちゃじゃなくて、チョコチップ、サツマイモ バナナ チーズ色々試してみてくださいねー♡ 

Happy Halloween♡♡♡



良かったら、ためしてみてくださいね!
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kyoko