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黒酢の酢豚デス!


お子さまでも食べやすく、
豚肩ロース(生姜焼き用)むしろ豚コマでもアリ
使ってます!


豚肩ロース 320g

塩 小さじ1
コショウ 少々
酒 小さじ2

片栗粉 大さじ1


卵 1個
片栗粉大4
オリーブオイル 適量

①豚肉肩ロースを巻き巻きして、↑下味をつける。片栗粉は、最後にまぶす。

②卵1個に片栗粉大さじ4オリーブオイル(またはサラダ油)を順に加えて混ぜた衣に①をくぐらせ、オリーブオイル(サラダ油)をひいたフライパンで5分ほど焼いて取り出しておきます。

③フライパンをさっとふいて、たまねぎとピーマンをさっと炒めて、お肉を入れて、さっと炒めて、黒酢あん→水溶き片栗粉でとろみをつけて、完成‼︎

仕上げにゴマ油をたらしてもgood!


黒酢あん→
黒酢 80cc
黒砂糖 15~20g
てん菜糖またはきび砂糖 10g
しょうゆ 小さじ2
酒 小さじ2

水溶き片栗粉→
片栗粉 小さじ2
小さじ4



黒酢

に含まれるアミノ酸が美白効果を高めたり、

ダイエット効果を促進したり、

女性に嬉しい効果がたっぷりです。

基礎代謝を上げる効果のあるアミノ酸も、普通のお酢の約20倍!!



豚肉に含まれる

ビタミンB1は、体内で糖質をエネルギーへ変換する際に必要となるビタミンです。そのためご飯やパンなどをたくさん食べても、ビタミンB1が不足しているとエネルギーへの変換効率が悪くなってしまいます!!







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そいでこちら♡♡

インナービューティー的

今が旬
野菜の王様モロヘイヤ!

インナービューティーフードスペシャリストのお勉強でも、王様って習いました

野菜の王様⇒モロヘイヤ


以下、プランナー
まどかちゃん♡の解説まるっとコピペ♡↓

ビタミン・ミネラルが
他のお野菜より豊富で
栄養価の高いモロヘイヤ♪

美肌のβカロテン(ホウレン草の二倍!)
イライラ防止のカルシウム
疲労回復・代謝に関わるビタミンB群


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♡作り方♡
茎をとって、ひとつまみのお塩を入れて、さっと茹でて(ほんとにさっと)

水にとる。

水気を絞って、細かく刻み、まぜまぜした納豆と、ちょっぴりめんつゆを混ぜて出来上がり


子どもたちも、パクパク♡
旦那さまも、パクパク♡


でしたよー

良かったら、作ってみてくださいねー♡

大好きな風間ゆみえさんの、インスタのこのコーディネートにクラクラ
する。

待ち受けにして、ニマニマ
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たまらん


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Amulet


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