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腸をキーワードに、
身体を思いやった食事で キレイを目指す！
心も身体も豊かになる食事法を学びませんか?
お待たせしました！！
以前作ってた
塩麹と甘酒クッキーのレシピです♦♫♦･*
(３５枚分)
①
甘酒 ６０ｇ
塩麹 小さじ２
なたね油 大さじ４
②
中力粉 １５０ｇ
ベーキングパウダー 小さじ１/２
ボウルに①を合わせ、泡立て器でよく混ぜる。
②を合わせてふるい入れ、へらでさっくり混ぜ合わせる(こねない)
ほぼまとまったら、生地を手で半分に割って重ねる、を３～４回繰り返す。
台の上にラップを敷き、生地をのせて、表面を平らにして 4ミリくらいの厚さに型抜き
180℃に余熱したオーブンで12分ほど焼く。いったん取り出して裏返し、160℃に下げてさらに６～８分 焼く。
よかったら、作ってみてくださいね
