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腸をキーワードに、
身体を思いやった食事で キレイを目指す！
心も身体も豊かになる食事法を学びませんか?
すこーしずつ
寒くなってきましたね
身体の芯から冷えが止まらない～。
なんてことありませんか
……私のこと…
食材の「陰」と「陽」
東洋医学では、食べ物にはカラダを冷やす「陰の食材」と温める「陽の食材」があります。
料理法にもよっても変わりますが、基本的な食材の陰陽を覚えて “冷え”を予防しましょう！
陽 温めてくれるもの
玉ねぎ かぼちゃ いも類
※地中で育ったかどうかが陽野菜の見極めのポイント
鶏肉 豚肉 レバーなど赤身のほうがカラダを温めると言われてます！
マグロ 鮭 カツオ さんま サバ ぶり えび
ここでも赤身がポイント!!
玄米 黒豆 あずき 納豆
生姜 酢 黒砂糖
サラダが美味しいから、レタスやきゅうりたくさんとってたけど
「ごぼうやれんこんのサラダ」や「ニラのお浸し」なんかも取り入れていきたいですね
コーヒーより紅茶!!
が、カラダを温めます
身体のだるさや 肩こり 頭痛 めまい 耳なりなどの症状…
夏から冬に移り変わる時、リラックスの神経、(副交感神経)から、緊張の神経、(交感神経)がよく働く冬型に変わっていくので、自律神経のバランスが乱れやすく、
その為には
早く冬型
にもっていくことが大切です
熱めのお風呂に短時間入る。
少しカラダに負担をかける運動をする。
刺激を与えてくれる ネギ 玉ねぎ わさび 七味唐辛子をとる。
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いずれも 少し体内に、刺激を与え、交感神経を緊張させます。
冬型の自律神経にシフトしているカラダを、フォローしてあげましょう
おやすみなさ～い
