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本日のおやつ
米粉バナナクッキー
お砂糖は、
きび砂糖をちょ~っと入れただけ


熟しすぎていたバナナが2本あったので…☆☆甘みはバナナで

今度は、ドライフルーツも入れよう♪
米粉 160g
きなこ 80g
きび砂糖 大2
完熟バナナ 2本
オリーブオイル 40g
(バナナは、潰してオリーブオイルと混ぜておく。)
160℃15分くらい。
(ガスオーブン)
電気の場合は、170~180℃
20分くらいかな。
粉類にバナナとオリーブオイルを混ぜて、麺棒で伸ばしてカットして焼きました


お塩(分量外)もパラパラ♪

半分は
ビスコッティータイプにしましたよ。
ただ今 お勉強中…



集中しよう…
