模擬店で、完売! | 自然栽培は、身体にも地球にも優しい!

自然栽培は、身体にも地球にも優しい!

自然栽培で、家庭菜園をしています
麦や、野菜の残渣、草などで、土を柔らかくしていきます
温かく、柔らかく、水はけ、水持ちの良い畑を目指しています

市民センターで、お祭りがあり
 
そこで、模擬店に参加しました
 
いつも売れ残るので、少しでいいんじゃない?
 
という事で、売れ残ったら冷凍して置ける分ぐらい作ってみました
 
値段的には、殆ど自然栽培の物を使用しているのですが、
 
手間賃や、電気代などは上乗せしていないので
 
自然食品のお店で売っているものよりは、かなり安いと思います
 
ただ、模擬店なので、安さを求めているかもしれないし。
 
一般の物と比べたら高く感じるのかなあ。
 
美味しいですよ~
 
噛むほどに、旨味が出て来ますよ~
 
以前は試食も出していましたが、もう、そろそろ出さなくていいかな?
 
 
今回は、おむすび二種と、パン一種
 
他の方は、コーヒー、
 
緑豆汁、蒸しまんじゅう二種を出しました
 
 
最初は、売れないねえ
 
と言っていましたが、
 
だんだん人が増えて、夕方四時までの予定なのに、
 
一時頃にはもう完売となりました
 
 
嬉しいのですが、
 
4~5個ぐらい残って、周りのお手伝いの方たちにも、
 
差し上げようと思っていたのでしたがー
 
 
仲間内には、
 
前に作ったパンや、ご飯が、家にはまだあるので、
 
一旦帰って、
 
おむすびを作って、パンは焼いてバジルペーストをはさんで持って来て
 
食べていただきました
 
 
お客さんの中には、
 
昨年パンを買って美味しかったから、また、買いたかったのに~
 
なんて言って下さる方もいらして、嬉しく思いました。
 
 
おむすびは、玄米と、七分づき米に、
 
それぞれ、小豆と黒豆を入れて
 
のりで巻いてゴマをちょっと振りました
 
七分づき米は少し酢と砂糖入りですおにぎり
 
 
パンは、天然酵母で、白黒ゴマ入りです
 
ライ麦と、はるゆたかも使いました 食パン (形は丸だけど)
 
 
また言いますが、
 
美味しいですよ~爆  笑  
 
自分で言うのもなんですが、本当に美味しい、旨い!!  お薦め!
 
まぁ、不味いと思って売る人はいないかな?
 
 
今度はもっとたくさんにする?
 
今度の予定は三月です。
 
また違う場所で。
 
その都度、お客さんの層も違うので、難しいんです