ずっとずっと我慢してた、ジャガイモと玉ねぎ。
近くのお安いスーパーでも、近くのお安い八百屋さんでも、高い、高い、高い!!
それで、ずっと我慢していたのですが、どうしても、うちのポテトサラダが食べたくて、結局、業務スーパーの冷凍ジャガイモと刻み玉ねぎを購入して、ポテサラ、作ってしまいました。
レンチンしたジャガイモに、冷凍のまま刻み玉ねぎ投入して、解凍しました。
うちのポテサラは、酢を少し入れるのがポイント❤️子どもの頃から食べている味^_^
うまし!!
業務スーパーの冷凍ジャガイモは、1キロなので、小さな冷凍庫がパンパン。
ポテサラと肉じゃがを交互に作って消費します。
好きなものが食べられるって、しあわせ^_^