こんにちは^^
今日から仕事始め
昨日のテレビに感化されたような
糖質オフっぽい弁当。
糖質オフっぽい・・・
というのは、
スープジャーの中身がおでん(笑)
正月太り解消★楽に簡単にやせる!名医が実践する方法★主治医が見つかる診療所ダイエットSP
運良く、最初から見れたものの
息子が寝るタイミングで一緒に寝落ち(・_・;)
なので、まずは前半の復習を兼ねて
まずは糖質制限派の医師として
江部先生が登場。
糖質制限の実践方法として
・スーパー糖質制限(3食糖質抜き)
・スタンダード糖質制限(2食糖質抜き)
・プチ糖質制限(1食糖質抜き)
より、江部先生が実際行ってる方法として
夕飯にガストに出向いて注文する模様を。
ヒレかつ和膳ご飯抜き
若鶏の唐揚
おつまみほうれん草
海老と小柱のサラダ
実際、かなりのボリューム。
これを実際頼むといくら位?
とか、作るとなると手間は?
とつい思ってしまいましたが…
プチ糖質制限では
夕食の糖質を抜くのが原則
なぜならば
朝や昼に糖質を摂る→血糖値が上がる
→日中の活動で消費→脂肪は溜まらない
しかし
夜に糖質を摂る→血糖値が上がる
→消費されない→脂肪が溜まる
とはいえ、出されたまま食べているのではなく
1・糖質の多いご飯は勇気を持って断る
2・ソースは砂糖が結構入っていて
糖質高い。
大さじ一杯→糖質5g→角砂糖換算で1.3コ
なので
レモンや塩で食べる。
3・衣は半分剥がす
今回のヒレカツは1こは丸ごと食べ
2コ目以降からは小麦を減らすために
衣を半分剥がして食べてました。。
糖質制限のメリットとして
糖質多いものを省けば
好きなだけ食べてもいい。
確かに、ご飯何膳や、パン数枚、数個は
ぺろりといく分、糖質もカロリーも
ガッツリとりがちだけど
お肉や魚や野菜を何皿もは
そうないような。なので
結果
効果が見えるのが早い。
その後、スーパー糖質制限を
実践している中村先生登場。
こちらは、糖質抜き具合に
「おおーっ!」
と驚く部分が多々でした。
ただ、中村先生のスーパー糖質制限は
自分の意志もさながら、奥さんがシッカリ
作ってくれるのもあるのかな?とも。
私も、中盤くらいからは
折角同じ時間かけるなら
スーパー糖質制限で。
で実際効果も出ましたが、
いかんせん、それを継続するには
私の意志もさながら、いろんな要素が^^;
自炊できる人は楽しく作り
そうでない方は、既成品を
上手に使いながら。
というのが成功の秘訣なのかな。と
あとは姫野先生の料理レシピとして
どうしてもピザが食べたい人のために
アボカドとツナをチーズで焼いたもの
ラーメン食べたい人には
豚肉と白滝を炒めて
もやしやニラを入れて味噌を入れ、
仕上げにバターを入れた作り方。
納豆ご飯が食べたい人には
納豆オムレツ
ネギを入れることで
タンパク質が食べやすい
が紹介されてました。
姫野先生曰く
厚生労働省としては
最低100g摂取せよ。と
人間の体の中で
実はブドウ糖しか利用できない組織が
赤血球。
こちらは脂肪が使えないそうです。
カロリー制限の部分はまだ見ていないので
取り急ぎこのくらいで。
素敵な一日を♪
最後まで読んでいただき、ありがとう^^