つかさ紅茶研究所
kazukenさんのコーヒーへの情熱を拝見してしまったので、あれほどクレイジー(失礼)ではありませんが
私の行き着けの柏原芳江の歌にピッタリな 「紅茶の美味しい喫茶店♪」 をご紹介です。
五反田のソニー本社の隣にある明治通り沿いの小さな小さなお店です。
元々は紅茶の卸し専門店だったのですが、地元の人たちに少しでも美味しい紅茶を知っていただこうと、
インド人オーナーのビカッシュ・バニック氏が事務所を改装して始めたのが発端でした。
店内はこんな風に色んな種類の紅茶が展示販売されています。
香りを確認しながら、お気に入りの紅茶をみつけ、ついでに喫茶でその紅茶を飲んでみて気に入ったら買っていきます。
っても、私はストレートなので、ダージリンやもう少し軽いニルギリばかりなんですけど(^^)
この日は、自転車で国金まで行ってきた帰りだったので、あまりの暑さにアイスティになってしまいました![]()
実は、このお店に来たの2年ぶりなんです。
というのもかつては、このお店の隣が妻が生前中に一緒に暮らしていた住まいだったのですが、その後今の地に移ってからは月に1~2度自転車で30分ほど掛けて通っていたのですが、ある日突然店がなくなっていたんです。
で、たまたまかつての住まいも見たかったし、通りがかったら新装開店していて、久しぶりにオーナーとも再会でき、またお付き合いが繋がったというわけなんです。
この不況でソニーも撤退したものの、やっぱり水もの商売は強い!と言ってました。
ちなみに右端にいる青い帽子のガス屋のおばちゃん!?が立ってるところが、かつての住まいです。
近いでしょ(笑)
当時はこんな2階建ての佇まいでした。
いつも10坪ほどの小さなこの店で妻と一緒にロイヤルミルクティを飲んでいました。
すっかり様変わりしちゃったけど、店がまだそこにあって本当によかった(^^)
うちもそう言ってくれるお客さん沢山いるんだけど、現実売上に繋がらない。
とにかく、今こそ頑張らなくちゃです(><)
そして、将来紅茶と焼き菓子の美味しい喫茶店も経営したいなぁと夢見ています。
EOS1DMarkⅢ + EF24-70F2.8LUSM




