晴れ後曇り
夏芽君
26℃-予報では32℃
今日は早くから曇ってくれたお陰で
最高気温は予報より低めの30℃。
暑いことに変わりはないけれど
陽射しが遮られて幾分過ごしやすかった。
水道の水、ついにお湯。♨️
温かい水ではなくて
温めのお湯と呼べるほどの。
昨日の晩酌＆晩ごはん
歯の治療待ちのせい。
野菜の消費が滞って冷蔵庫の野菜室に停滞気味
下拵えや作り置き作りをしました。
大したことはしていないのに
晩ごはんが遅くなりました。
作り置きと簡単なもので軽めに晩酌。
アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノをペンネで。
スパゲティ、食べたい…
ラタトゥイユ
茄子、ズッキーニ、玉葱、ミディトマト、
ピーマン、ニンニクひとかけに
オリーブオイルをまとわせレンチンしてから
トマトジュースとケチャップ少し
塩胡椒で少し煮込んだもの。
ひよこ豆、枝豆、胡瓜のサラダ
マヨネーズ、ヨーグルト、レモン果汁、
マスタード、蜂蜜、塩胡椒を和えました。
+フリルレタス。
ワイン🍷
美味しく出来たたっぷりのラタトゥイユは
朝ご飯にも頂きました。
明日の分もある。←作り過ぎw
夏芽君
日記
右手の親指を
やけに気にする夏芽君
見てみると
爪が折れていました
折れていたところを
爪切りで切ると
すっきりしたよう
気にしなくなりました
それにしても
何処でどうして
折れたのか…
根本に近いところでなくて
良かった
今日の晩ごはんのお楽しみは
昨日仕込んでおいた大根のおでん。
冷蔵庫で冷やしておいた
冷たい夏おでんです♪
ではでは(^^)/