ぐ〜たら料理人韓国料理を学びにソウル、ハルモニの所へ! -11ページ目

ぐ〜たら料理人韓国料理を学びにソウル、ハルモニの所へ!

食べるの大好き寝るの大好き外出るの嫌い。そんなぐーたらな料理人が韓国料理を学びにいざソウルへ。どんなグダグダ滞在記になることやら…。

あんにょん。

昨日は叔父の誕生日会とテスト勉強に追われ・・・
ブログ書くのをすっかり忘れてしまったーーー



反省。



昨日は叔父の誕生日で
居候の感謝とプレゼントの意味も込めて、ケーキを作りました!


が、しかし。
一般家庭と言うこともあり、とにかく器材がない。

日本の実家には自分が料理人と言うこともあり、5、6年かけて集めてきた調理器具がお店を出せるほどあるのに対し、レシピは全て日本に置いてきてしまって、材料は目分量だし、ケーキ型もなければ、オーブンの温度も正確でない・・・
さてどうしたものか?

しかも、貰い物のいつの物かわからない冷蔵庫臭いチョコレートとまたまた冷蔵庫臭いバターを使ってくれとの事。

・・・・・。
ちょっと諦めたかった。笑


でも頑張りました私!

とりあえずケーキ型は鍋で代用。
オーブンはつきっきりで面倒みて・・・。

なんとかコンビニで売れそうなケーキにはなったかと。
そのケーキがこちら!




頑張ったかいあって、喜んでいただけました。

それにしても久々のクッキングでした。
やっぱり楽しいなあ~

いい機会でした。

センイルチュカエ~!!!



そして今日の夜は
初!韓国のクラブに行ってきました。
韓国人と友達になりたくて行ったのに・・・
結局友達になったのは、アメリカ人、スウェーデン人、ドイツ人、グアテマラ人・・・。


いやいや、グアテマラってどこだよ。


もはや何しに行ったのかわかりませんが、ふつーに面白かったです。
色んな国の人とカタコトの韓国語でコミュニケーションをとるのもいい勉強になるし、何しろもっと勉強して自分の思ってることを伝えたくなりますね。
このもどかしさが、私の場合面倒くささに変わってしまうんですが・・・
そこをぐっとこらえて、スキルアップに繋げなければと思うのです。

な~んてな。


とりあえず明日は冬の海に出て大好物のカニを食してきます。

あんにょん。