おはようございます。
琵琶湖、ひとり旅の続きになります。
夕食は、中華を
琵琶湖の中国料理レストランは
ヨーロピアンチャイニーズを
イメージしているそうです。
ここだけ切り取ると
何となくエクシブ浜名湖のようです。
馴染みのスタッフさんと挨拶をかわし
席に案内していただくと
この綺麗な鑑賞皿がお出迎え
せっかくなので
ドリンクは２種類をオーダー
ホワイトティスパークリング
白ぶどうジュース
どちらも口当たりがよいです。
まず最初は
一口サイズの中国前菜の盛り合わせ
真鯛の湯引きスープ
近江鴨とカレー春巻き
槍烏賊とアスパラの炒め物
ホタテのガーリック蒸し
大粒のホタテにテンションアップ
有頭エビのチリソース煮込み
マンゴソースがアクセントです
春キャベツとサクラエビの炒飯
上湯スープ添え
最後にデザート
プーアル茶プリン 胡麻団子 フルーツ
温かいジャスミン茶も
用意してくださいました。
カジュアルコースですが
大変に満足の食事内容です。
中国料理の定番である
エビチリ、春巻き、炒飯が
楽しめる王道コースになっています。
エクシブでの食事で良いと感じるのは
ローエンドコースであっても
内容、味に妥協が無い事かと。
どのお料理もシェフが心を込めて
調理したものを
給仕スタッフの方が丁寧に
説明してくださいます。
選択コースによって
受けるサービスが変わるという事は
ありません。
だから、我が家は
記念日以外はカジュアルコースが多めです。
一番コスパの良いコースだと
感じています。
夕食を終えてラウンジへ。
でも、ピアノの生演奏は終了していました。
これは、
次の機会の楽しみにしましょう
ホテル内も21時を過ぎると
静かになります。
こうして一人で過ごす琵琶湖の夜が
更けていくのでした。