とっても美味しい(^_−)−☆揚げ鶏のネギソース

今日のあと一品は、

揚げ鶏のネギソース(^-^)/

【材料】

  鶏胸肉

  塩

  こしょう

  酒

  溶き卵

  片栗粉

 ネギソース

  ねぎ

  しょう油           大さじ2

  みりん               大さじ2

  ごま油               小さじ1

【作り方】

  ①鶏胸肉にを塩、こしょうと酒をふりかけしばらく置く。溶き卵をつけ、片栗粉をまぶし180℃で揚げる。

  ②ねぎを切り、調味料の中に入れる。

  ③揚げた肉を食べやすい大きさに切り、ネギソースをかけると出来上がりです

ネギソースに酒または酢を少しプラスしても美味しいですね

コクの欲しい方は鳥モモ肉で作られてもいいと思います。

我が家は、どちらも作りお好みでいただきます

お箸が止まらない美味しさですよ～

良かったら作ってみてくださいね

とっても楽しかった(*☻-☻*)

先日、フラワーアレンジメントのレッスンを受けてきました

『フレンチスタイル』と言って、パリのおしゃれな花材の色合わせを重視して、洗練されたデザインや葉使いのテクニックなどパリのアレンジテクニックを体験しました

先生も丁寧に教えてくださって、とても楽しい時間を過ごせました

お家に置いて、見るたびに幸せを感じます

お生花って、やはりいいですね

ティータイムもとってもhappyでした

紅茶レッスンも教えてらっしゃるので、アイスティーもオシャレで美味しくて

とても充実した一日でした(^-^)/✨

今年初めて作ってみました(^-^)/

今日のあと一品は、

栗おこわ(^-^)/

【材料】

  もち米

  栗

  しめじ

  人参

  油揚げ

毎年秋になると作りたくなる栗おこわ(^-^)/

綺麗な栗を見つけたので

今年は栗をむくのも楽しくて

ご近所さんにもお裾分けお友達にも好評でした

あと何度か作ろうと思います

和食っていいですね

季節感があって美味しくて体にも優しいですね

心からそんな気持ちになれてとっても嬉しいです

とってもヘルシー(^-^)/和風サラダ

こんにちは(*^^*)

今日のあと一品は、

玉ねぎとワカメの和風サラダ(*^^*)

【材料】

  玉ねぎ

  わかめ

  カイワレ

  ポン酢

  花カツオ

【作り方】

   ①玉ねぎのスライス、わかめ、カイワレをボールに入れて、花カツオも入れ混ぜ合わせる。

  ②器に盛り、ポン酢をかける 

☆簡単でヘルシーでとっても美味しい一品です

☆家族にも大好評で、また作ろうと思います

良かったら、作ってみてくださいね！

週末、お楽しみくださいね

家族にも大好評！海老とキノコのアヒージョ(^-^)/

こんにちは(*^^*)

今日は久しぶりに朝から青空が広がっています

今日のあと一品は、

海老とキノコのアヒージョ(*^^*)

【材料】

  海老

  しめじ

  舞茸

  エリンギ

  オリーブオイル

  にんにく

  唐辛子

  塩

  コショウ

【作り方】

  ①フライパンにオリーブオイル、にんにく、唐辛子を入れ中火で炒め香りが出たら、キノコを入れてフタをする。

  ②キノコに焼き色がついたら、海老を入れて弱火にし火が通れば、塩、コショウで味付けると出来上がりです

☆家族にも大好評で、とっても良かったです

☆パーティーにも喜ばれる一品ですね～

ぜひ、作ってみてくださいね(^-^)/

今日は、ウォーキングセミナーの体験に行ってきます(^-^)/

秋になって、何か始めたくてウズウズしています

思いついたものから、どんどんやってみます！

来年の今頃は、どうなっているでしょう⁇

楽しみです