こんにちは(*^^*)
今日も青空が広がってとても気持ちの良い一日になりました
今日のあと一品は、
春キャベツと青梗菜とホタテの蒸し煮(^-^)/
鍋に入れるだけです！
【材料】
春キャベツ 4枚
青梗菜 1株
ホタテ缶詰 小1個
しょうが ひとかけ
酒 大さじ2
醤油 小さじ1
【作り方】
①春キャベツと青梗菜はざく切り、しょうがは千切りにする。
②鍋に入れホタテ缶詰、水100cc、白だし、酒と醤油、①も入れて、蓋をして火にかけ、火が通れば出来上がりです
春キャベツがなければ、青梗菜だけで作るといいと思います
キャベツで作ったら、顎には良かったのですがちょっと噛みごたえがありました
ホタテの缶詰のダシも入ってるので、野菜の甘みと相まって美味しいです
野菜がたっぷりいただけるので、オススメの一品です
早朝ヨガにピンクベリーのオーナーネイリストの知ちゃん（向かって右から2人目）と一緒に行ってきました
インストラクターのMISA先生（左端）とSAWAKO先生（右端）です
とっても楽しかったです
朝から身体を動かすととても心地よくて、今日一日充実して過ごすことが出来ました
適度な運動は心にも栄養を与えたみたいです！
また、行ってみようかな～