アメリカの田舎 しぴお日記(インディアナ) -9ページ目

アメリカの田舎 しぴお日記(インディアナ)

アメリカ生活での日々の気づき、ヴィーガン生活。

新しい週が始まってからずーっと忙しくって
明日も又、忙しい予定、、、って毎週の事なんですが。
昨日は、帰宅途中のいつもの田舎道でいつもの牧場の脇を通ったら
以前見た仔牛がきっちりと閉まっているゲートの前に
佇んでいるのを見かけた。
わたすも、後続の車が来たら危ないと思い写真は、撮れなかったが
少しだけ目を合わせた。
わたすがゆっくりスピードを落としたので仔牛は、”あれぇー?!”ってかんじで
こっちに来たかった模様。もぞもぞとしていた。
わたすとしてもシャッターチャンスを逃してしまったが。
あの仔、本当にゲートの外に興味深々。
それを見てから微妙な気持ちで車をスタートさせた。
かわいい!!!と言う気持ちとかわいそうに!と言う気持ちの二つ。
心の中でわたすは、ひそかに願っていた。
”どうかかわいいあの仔牛も持って生まれた命を自然な形でまっとう出来ますように”
勿論あの仔は、去年の暮れ頃(?)生まれたばかりだと思うけど。
わたすの願いなんて勿論誰に聞き入られる訳では、ないが。

$しぴお日記-似たような仔牛

又悶々としながら眠りにつくその夜。。。(今のままで行ったら怖い食料、環境問題を読みながら寝たので)
朝!!!
さぶい!!!起きたくない!でも、さぶい。。ヒーター付けなきゃ!
ぎゃー!!!!!玄関のドアが開いてる!
道理でさぶい訳だ。
きちんとドアを閉めなおす。
ダンナがきちんとドアを閉めなかったんですね、昨夜。
外は、結構風が強く氷点下マイナス10度くらいですか?
その風が吹き込んでるんだもん、もちろんさぶいですよ。
で、猫は、家の中にちゃんといるか確認。
え~っと、クロちゃん、パンキン、ハッピーちゃんは、無事。
てっちゃんとラッキーちゃんが脱走中。
よくもまー、こんなさぶい中出てくもんだ、等と妙な感心をしつつ
外に出たらなーんとドアの横の方から
”家に入れてください。。。。”と2匹そろって
家の中に飛び込んできた。
”やっぱりさぶいのは、苦手なのねー。”
と、2匹の無事を確認して大安心!
と、朝からこんなんで忙しい一日でした。
でも、仕事を終えてへとへとになって家に帰ってきて
さー、夕ご飯作んなきゃ!とフット見たらわたすより帰宅の早いダンナが
ベジタリアンギョーザ タイ風 を作っていてくれました。
これは、冷凍野菜餃子を焼いたやつにダンナ十八番の
冷凍野菜入りタイ風ソースをかけたものです。
とってもおいしかったです。
またまた優しいだんなに感謝です。
今夜は、戸締り確認してから寝ます。
(家は、ぼろだけどそんなに隙間風が入るのか。。。。。って寝ながら思っていたんですが
本当に突風が吹き込んでいたなんて。)

今日届いた”わたすの主張シャツ”

わたすは、クリスチャンで無いけどシャツには、 ”クリスチャン” って書いてあります。

それも2枚も。でもすでにこれのスウェットシャツも持っているんです。

$しぴお日記-わたすの主張シャツ

でも、ささやかにでも広告スペース(T-シャツ)利用しないとね。
Environmentally friendly?


週末が過ぎるのは、早いもんです。
又明日は、仕事だという事になっております。
先週は、結構忙しくて曇り空が多かったせいもあって疲れた感じでした。
早く真っ青なからっとした空が見たいです。
こちらは、毎日さぶくってコートをまだ脱げません。
未だに雪も残っています。
でも、さぶい中にもわたすは、春のにおいを感じ取りました。
雪国育ちのせいか日本を離れてかなりなるのに春の予感っていうのは、
分ります。
なんたってもう3月ですからね。
3月って聞いただけでウキウキします。
単純なもんで。
先週は、仕事場の冷蔵庫にこんな物がいっぱい入っていて

しぴお日記-マウンテンデュー

勿論、職場は、殆ど日本人ばかりなのですがこちらの人並みに誰かが買ったんでしょうねー。
と言うか、こちらの普通のスーパーでは、日本みたいにあまり一本売りなんてしないのです。
大体6本とか12本とかのまとめ買いとなります。
こちらの特にこの田舎あたりは、清涼飲料水好きな人が多く
朝仕事に来るときも途中のガソリンスタンドとかで買ったような1リットル近くの
でかい清涼飲料水を手に仕事に来る人も多いです。
で、まー体外そういう人は、太っている事が多いのですが
”ダイエット清涼飲料水”を飲んでるみたいです。
でもやせる気配一つも”無し!”。
これも一種の中毒かと思われますが。
アメリカは、田舎になるほどデブ率が上がる様です。
基本的には、アメリカの伝統的な料理って言うのは、朝から晩まで
動物性たんぱく質のオンパレードです。
料理熱心な方々は、色々な工夫をしていらっしゃる方が多いですが
その他の大多数の方々は、あまり日本みたいに細かく切ったりとかは、しません。
混ぜてオーブンで焼く。フライパンで焼く。
それらが大まかな料理法で野菜も缶詰の野菜か冷凍野菜が食卓の野菜の60%位
だと思います。
ま、慣れれば ”ま、いいか”になっちゃいますけど。
あれですね、”小細工無し!”がアメリカのまー、このあたりの料理法です。
結構わたす自身食べるのが異様に好きなので結構観察もしておりますです。
昨日今日と週末は、2日続けて食料の買出しでした。
土曜日は、ここから一時間くらいの町にある”Blooming Foods"と言う生協みたいな所で。
Nutritious Yeast(蛋白、ビタミンB群の摂取の為、チーズっぽいにおいがあるので料理に混ぜることが多い) とか 大豆(豆乳作る為)とかどばっと買い込み。
そして今日は、又ここから車で一時間くらいのところの
”Trader Joe"(フェアトレード、の物やVegan、オーガニックが豊富)と”Whole Foods"
(Vegan,オーガニックの物が豊富)でこれ又大量に買出し。
しかしこっちは、アメリカの田舎。溜め買いって普通なんです。
勿論、うちの地下室には、でっかい冷凍庫もあります。
今週末の2日間は、こういう事をして結構疲れて終わりました。
でも、家の中に食べ物がいっぱいあるのなんか嬉しい。
それと、も一つ嬉しいのは、買い物の途中で立ち寄ったモールにある
”L'Occitane" と言うところでバレンタインにダンナがくれると言っていた
香水を買ってくれたんです。ジャスミンのとヒノキ(これは、だんなも一緒に使える)
きゃー、嬉しい!!!
しぴお日記-L'Occitane 香水と石鹸



とてもいい香りです。石鹸は、ダンナが使うやつです。因みに柑橘系。
優しいだんなに感謝です。
そんなこんなで車の中にいる時間の多かった週末。
結構ビルボード(道路脇の大きい看板)を見てましたが
もし今お金持ちだっらビルボードに広告を出したいな、等と妄想。
勿論、ヴィーガン関係のわたすの主張。
わたすの主張と言えば結構シャツも主張してます。
しぴお日記
しぴお日記

今週中にも又”わたすの主張シャツ”が届く予定です。
それも菜食を薦めるクリスチャンのシャツです。
と言うかわたすは、クリスチャンでさえないのに、です。
最初は、”絵が可愛いなー、主張も出来るし!”だったんですが
届いてみたら字が他にも入っていて”Vegetarian Cristian" って書いてあるんですねー。
で、クリスチャンでも無いわたすがそれを着てクリスチャンにアピールしていると言う事になってしまっているんです。なんか 変。
でも、まいいか。
さて、明日のダンナのお弁当なに作ろうかな?
ちょっと豪華にしてあげよう。
Free Veg Starter Kit





優雅な日曜日の日の朝のはずが。。。
ほぼ毎日、てっちゃんに起こされているわたすですが今日の朝もそうでした。
てっちゃんは、ずっしりと体重が重くまるで鉛でも詰まっているのか?と
思わせる猫です。
いつものようになでてくれー、暇だー、起きろー!
寝ているわたすの周りを
うろうろしたり体に乗って歩いてみたり座ってみたり。
何せ日曜日です。
わたすももう少し寝ていたい!!
と言うような事で布団にしがみついていた訳ですが。
てっちゃんがわたすの上に座っている時にいきなりパンキンが
クロちゃんに追われて逃げ込んできて
それにびっくりしたてっちゃんもわたすの顔を踏みつけて逃げようとしたその瞬間。
”痛ーい!!!!”
てっちゃんの足がわたすの目じりをかすったんですね。
あ~あ。。。。引っ掻かれちゃった。
でも、目玉じゃなくって良かった。
神様、瞼というすばらしい物を作ってくださってありがとうございます。
おかげさまで目玉が保護されました。
しかし、それでもわたすは、目を開けずにもう一回眠ろうとしたんですが
無理でした。なんかジンジンしてくるし。
目じりを触ってみたらなんか濡れてる。
これじゃ寝てらんないね、としょうがなく起き上がりました。
目尻が痛いのでちょっと鏡で拝見。
基本的には、目玉が大丈夫だったらいいのよ、わたす。
血が出てるなー、こりゃ。
しかも少し腫れてる。
不気味ですよね、朝起きて顔を見たらそんな状態って。
それでも顔を洗って今日は、外出でもしようかと鏡の前に座ったら。。。
やっぱり、変!左側の目がちょっと不気味。
これじゃ、出かけられないわ。ドメスティックバイオレンスに間違われそう。
そんなこんなで、一日中有り余ったエネルギーを家事に向けたわたす。
TVの天気予報に反して今日は、久々に暖かく雪のユの字さえも見つからない
いい天気でした。(本当は、かなりの降雪量のはずだったんですが。。。)
これ書いてる現在でも瞬きすると痛いです。
今週末は、こんな過ごし方をしました。
(しかし、雪が降んなくって良かったー。)

PETA2.com

やっと一週間が終わろうとしています。(こっちは、アメリカゆえ日本との時差あり)
はぁー、今週は、しんどかった。
まず、雪が降った。それも結構な量、ってのがいけない。
なもんで通勤路の変更。 時間とガソリンかかりましたね。
で、仕事も雪のせいで仕事量が増えました。
いい加減春の兆しが見えないかな?と思っていた矢先。
明日の夜から又雪とか言ってます。それも結構な量らしい。。。。
これじゃー、又月曜日の朝は、今週の月曜日の朝みたいな事になってしまう。
昨日も寝る前になんか軽く読もうかなー♪ 等と届いたばっかりの雑誌に手を伸ばしました。
よせばいいのに、、、
”緩やかに夢路をたどるプロローグ” のはずだったのが
”ストレスと立腹” と言う全然対極の結果になってしまいもんもんとしながら
眠りについたのであります。
雑誌の記事ですが今月号は、牛に関する物が多かったんですね。
それで ”うちでは、家畜を健全に扱っていますよー”
と言うような記事だったんですがカワイイ仔牛の写真もあって又前回のように
”良い牛肉を育てる” ってある訳です。
んんんーーーーーー。
やっぱり現在の全体的な意識っていうのはまだそこまででしか無いんですね。
で、分った。ま、一応そういうレベルですが ”疑問”
畜産農家の方も愛情を持って接していてとてもカワイイ人懐こい牛ですよー。
と、言っているんですが勿論結局は、殺しちゃう訳ですね。
殺すと言っても自分じゃ勿論殺しません。食肉業者に売ったりするんですね。
愛情込めて育てた牛が実際どのように殺されるか知っているのだろうか?
又、殺すために ”売る” と言う行為は、別に悲しい感情もなしに
ビジネスだと割り切って行っているのだろうか?
いや、やっぱり感情なんかを入れてたらビジネスには、出来ない訳で。
感情なんか入らないんだろうなー。。。アンヴィヴァレント。
私的には、” 他人の命で金儲けをしては、いけない。” と思うので
ペットショップも大反対ですが。
そうやって憤慨ばかりしているわたすですが”それならそんな雑誌読むの辞めろ!”
と言う声も聞こえそうです。
しかし以外にいい記事もあるんですねー。
”地場産ビジネス”だとか ”ピクルスの作り方”だとか ”いい果物や野菜を育てる”等等。
ヴィーガンやってると毎日矛盾との遭遇です。
でもこれからは、環境問題、資源問題に於いても動物依存は、
減っていくしかないと思います。
勿論、人類の意識も向上しないと駄目ですが。
でも消費者が今のままだったら企業は、ぎりぎりになるまで今のままでしょう。
ところで、きのう怖い記事を読みました。
魚介類も危ないって言うのは、周知の事実ですが
毎日魚を検査している学者さんを料理屋に連れて行ったら魚介類には、手をつけなかったと。
どうも、毎日魚介類から検出されている重金属、化学物質を
自分達は、知っているから、と言う事らしい。



Why Vegan?

いやー、又降ってしまいましたよ、雪が。
除雪する前の道路は、時間が普通の2倍は、ゆうにかかります。
もうね、わたすは、ちゃんと仕事場に漬けるのだろうか?
と延々と遅いスピードで運転をしていたのでありました。
しぴお日記

今は、ハイウェイの方は、殆どいいですがやっぱり裏道に入るとまだ駄目ですね。
なので、先週の疲れが週末に癒されたと思ったら今週は、もう疲れがたまりまくりです。
今日は、以前にも出てきたテスラちゃんのことを書こうと思います。
$しぴお日記
テスラちゃんこと ”てっちゃん” は、昨年夏 わたすが玄関前のポーチのいすに座っていたら
どこからともなくやってきて ”なでてクレー” と勝手に人のひざに登ってきた猫です。
そのときの推定年齢は、”パンキン” と同じくらいで1才未満ってとこでしょうか。
ちょっと痩せ気味でしたね。
人懐こい猫だなー。かわいい顔してるなー。と言う印象でした。
ちょっと時間がたてば自分のうちに帰るだろうと思っていましたがそこにいるんですよねー。
で、次の朝ポーチに出たらいなかったんで帰ったのかなー、、と思っていたんですが。。
どこからか鈴の音が!?
何とポーチの下から出てくるじゃないですか。
鈴をつけているところを見ると飼い猫みたいだし下手に餌やってもなー。。。
と、水だけは、あげてたんですが。
ダンナが”近所の猫かもしれない”
と言って隣の家に訊きに行ったら ダンナ曰く。
でぶった女が出てきて
”あら~!それうちの猫だわー。どこ行ったんだろうと思ってたのよー、あはははは”
ですって。なもんで
”今、家で預かってますから引取りに来てください” と言って帰ってきたので
じゃあ、引き取りに来るまでポーチに座って猫と待ってよう!
と、座ってわたすは、待っていた!!
隣の家の人ですよ。 歩いて一分もかからないと思うんですが。
待った。3時間経過。来ない。
憤慨しましたね、わたすは。
自分の猫でしょー?可愛くないの?心配じゃないの?
しょうがないからその晩は、餌をあげて次の日も待った。
けど、引取りに来ない。
可哀想な猫ちゃん。”あんた、家出したの?”
そりゃそうですよね。あんな飼い主じゃ、嫌にもなるわ。
色々リサーチしたらこれは、一種の虐待である(飼育の放棄)
で、刑法違反になるみたいです。 と、言う事は。。。
この隣の家の無責任な女は、一応通報したら罰金になっちゃう訳です。
そんなこんなで一応わたすの家の中で預かっておこう、と思ったが
もしかして病気があるかもしれないし予防注射もして無いだろう
(あんな飼い主じゃそんな事しないです)
先住猫にもし病気が写ったら大変、と言う訳で獣医さんへ行って全部済ませました。
テッちゃんは、がつがつと良く食べる猫で今までどんな風に扱われてきたか
目に見えるようでした。
でも、このテッちゃんは、本当に明るく物怖じしない猫で誰とでもうまくやれる猫だったんです。
で、特に仲良くなったのは、今まで、ずーっと一人ぼっちだったパンキン。
ご飯も一緒、寝るのも遊ぶのも一緒。
見ていてほほえましいです。
テッちゃんがこの家に来てくれたのは、こういう訳だったのかー。。。。
隣の家が育児放棄(?)したお陰でテっちゃんは、うちの子になりました♪
今では、テっちゃん、半野良状態のときの反動で食べるのが異常に好きなので
貫禄のついた(ただのデブ)?猫になりました。
めでたし、めでたし(ぱちぱちぱち)

てっちゃん
 
$しぴお日記





GoVeg.com



ヴィーガンになる前には、良くミルクチョコレートを食べていたわたす。
今は、ダークチョコレート、それもちゃんと表示確認をしないと
ミルクとかが入っている。
ダークチョコレートだから安心ってワケでは、ないんです。
で、何でソイミルクとかアーモンドミルクとか色々あるのに
ソイミルクチョコとか無いんだろうなー???と思い検索してみたら。
なーるほど。。。と言うような事でした。
事でしたって言うのは、ミルクチョコもどきを作るのは、
2~3問題があるらしくて
1 舌触りや、硬さの問題
  (でもこれは、それ程面倒な問題ではない)

2 アメリカ国内に於いては、 違法である(!?)
  USDA(米農務省)のチョコレートに対する基準は、とても厳しく
  FDA(食品、薬品協会)を通して高価な安全テストをしなければならない。

3 ヴィーガン用のチョコレートを売るためには、USDAの許可を取り
  USDAお抱えの科学者達が開発した”Nu Trim"という脂肪の代用品を
  使わなければならない。

そしてそれらをクリアしてもパッケージ前面には、大きく
  ” イミテーション、人工的なチョコレート代替品 ”
  ” 警告、 この製品は、人工的な乳性分を含む ”
とはっきり表示しなければいけない。

はぁー。。。。。。頭が痛くなります。ミルクチョコレートもどきを作るのが
アメリカに於いては、そんなに面倒な事だったなんて。
需要は、かなりあるんですけどねー。
現在アメリカのミルク生産のうちの約12%は、チョコレート製造に販売しています。
アメリカの畜産業界って言うのは、ワシントンDC(国会関係、官公庁関係、)、その他の大きな産業に巨大な力を持っているからそういうチョコレートに関しての規制の変化は、
期待できない、 と言う事らしいです。
残念!!!
勿論、ベジ人口が増えてもっと動物由来じゃないチョコの需要が大きくなったら可能
かも知れませんが。
しかしわたすは、かにの泡のようにフツフツと怒りがわいてきた。
ミルクチョコとっても好きなんですよ。
それが、畜産業界のプレッシャーで
実現が難しいって言うのは、弱い者が強い者に不条理にも痛めつけられる
と言うような図式と似ていませんか?

今日は、昨日おとといに引き続き良い天気が続きました。
” ん、この調子!”って思っていたら
何と又今夜夜半から雪だっつーじゃありませんか?!
明日の朝の通勤が思いやられます。
やっと雪が解けてきたばかりなのにねー。
ところでヤコブ病を引き起こす病原菌,プリオン菌は、
かなり不衛生な家畜の管理に原因があるわけですが
未だに衛生面での改善もなされていません。
それどころか、その病気にかかった家畜さえも
(屠殺時点で発症している家畜もあればただ感染して潜伏しているだけと言うのもある)
食肉用に屠殺して出荷しています。
それは、オーガニックもです。
その、スーパーマーケットで売られているお肉の事ですが。
勿論、ベジの人は、この事を知っている人は、多いです。
プリオン菌の怖いところは、じゃー、その感染している家畜を殺処分にして
焼却しましょう、と言った所で消せるわけじゃないんですね。
プリオン菌は、焼いても死なない!!
わたすは、ヴィーガンになる以前それ程は、食べていませんでしたが少しは、
お肉を食べていましたからヤコブ病に感染してなきゃいいけどなー。。。
と思っています。もし感染してなければこれからは、全然心配ありませんけど。
発症も10年以降とか20年とかですもん。
現在、認知症だとか痴呆症と言われる人の中にもかなりの確立でヤコブ病
であったと言う人が多いらしいです。
でも、勿論まだまだたくさんの人達がベジじゃない訳ですからヤコブ病は、
これからどんどん増えると思いますね。
もしある日、物を忘れやすくなったりして若年痴呆症と診断されても
かなり以前に食している物が原因なので原因の特定も出来ないし
何しろ畜産業界、医療関係、政府と結託しているから真実も出てきにくと思います。
そして、プリオン菌の調査もせずに他の物に責任を擦り付けるような気がします。










しぴお日記
しぴお日記
雪もこんなに溶けたんですが。。。



月曜日からずーっと雪が続いて今日の午後あたりから
やっと、晴れてきました。
昨日、今日と風も強くここは、ダコタか?!と言うような状態でした。
勿論いつも通る田舎道は、すごい事になっているのでルート変更で
ハイウェイを通って通勤でした。
でも、ニュースでは、週末に雪みたいな事を言っております。

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$しぴお日記

仕事場の鳥の餌も雪をかぶってしまい鳥達が餌にありつけません。
なので、雪を払って餌の補充。
ついでにそこら辺にも撒いたらいやぁー、たくさん来ました。
大体が”Wren"と言う鳥らしいです。
その次に多いのが”すずめ”。 で、いつもの常連さん達です。(カーディナルのペア、チッカディー)
やっぱり、雪は、もう一つ楽しめないなー、と考えていた矢先。
仕事からの帰り道、ハイウェイのど真ん中。
車の前方にいきなり鷹が飛んで来ました。
”危ない”と思うよりも早く鷹は、スーッと道路脇に着陸。
”餌か?” 何か小さい動物(たぶんねずみ)をつめにしっかりはさんで
飛び立ちました。
電光石火ですね、鷹の獲物狩りと言うのは。
いいもん見せてもらいました!
退屈そうな雪も退屈じゃなくなりました。
ところで、わたすがいつも読んでいる雑誌ですが。。。
”Grit" と言う田舎暮らしを応援する雑誌なんですね。
その去年の暮れの表紙なんで
すが


特集が”Grassfed Beef"(牧草で飼育された、”ビーフ”ってとこですか)
なので、牛の写真が表紙だった訳でしょうね。
でも、この牛の親子の表情を見ていると
人間と同じですね(ま、今では、人間の親が子供を殺すなんていうのは、日常茶飯事ですが)。
母牛は、わが子が可愛くて可愛くてたまらないと言う顔。
仔牛は、母牛に甘えてとても幸せそうな表情です。
この表紙を見て困惑してしまいました。
”BEEF” って書いてある隣にこの牛の親子です。
どちらも殺される運命なのになー。。。親子の情も人間の欲によって引き裂かれてしまうのに。。
と思ったら哀れになってきました。
幸せそうに”Grit"の表紙に載っている牛の未来をどれ位の人が考えるのでしょう?

The question is not, Can they reason? nor, Can they talk? but, Can they suffer?
Even If You Like Meat...You Can Help End This Cruelty
勿論予想通り朝玄関のドアを開けたら雪。
風も相当吹いていました。
でも、それにもめげずよく家の敷地上を飛んでいる鷹が一生懸命
梶を取りながら飛んでいました。
いつ見ても気持ちのいい飛び方です。

$しぴお日記-雪です。

それでも出かけなければいけないわたす。
猫達の餌を買いに行かなければなりません。
猫の餌も5匹じゃすぐ底をつきます。
餌もベジにしたいんですが。。。ここだけが今のところ問題なんです。

$しぴお日記-家の前の教会

道路は、思ったよりもきれいになっていました。
ま、ところどころ雪は、ありますが。
家に帰ってからは、色々来週のおやつとか作りました。
$しぴお日記-ヴィーガン パンプキンパイとクッキー2種

で、もう夕ご飯の時間になってしまいました。
$しぴお日記-チキンもどきタコライス


結構週末は、家の細々した事であっという間に終わってしまいます。
以前ちょっと紹介した”パンキン”(うちの猫の中の一匹)
家に来たときは、まだ6~7ヶ月位。
とてもおしゃべり好きでこちらの言葉が分るように返事もじょうずです。
とても人懐っこくて先住猫にも自分から進んで近づいていきました。
でも、先住猫の”クロエちゃん(♀)”とクロエちゃんの息子の”ハッピーちゃん”が
パンキンの事をよくいじめててとても心配しました。
なにせわたすは、昼間家にいないもんでずっと見ていてあげられないので
離れている間もどうかいじめられていませんようにと、そればかり願っていました。
家に帰ってパンキンを呼ぶと”ニャー”と言って迎えてくれるんですが
その顔には、よく傷があったものです。
その頃のパンキンは、とても憔悴しきってて来たときの天真爛漫な様子とは、うってかわり
いつも怯えていました。
$しぴお日記-うちに来た頃のパンキン

目つきもなんか悲しげだったり
がっくり痩せてさわってすぐ分るほどでした。
$しぴお日記-うちに来た頃のパンキン

本当に毎日心配でしたが優しい”ラッキーちゃん”(ハッピーちゃんの兄弟)
に優しくしてもらい少しは、慣れてきました。
それと、夏頃からうちの家族に加わった”テスラちゃん”の登場で
パンキンは、幸せになってきたようです。
(テスラちゃんの事は、又色々とあるのですが後日記事にします。)
テスラちゃんは、誰ともうまくやっていける子と言うか
彼は、クロちゃんの威嚇にも全然怖気づかず平然としているので
クロちゃんが今では、テスラを怖がる始末です。
でも、テスラちゃんは、パンキンの一番の兄弟になってくれていつも一緒。
あー、ほっとした!!!
やっぱり家に来る猫って言うのは、犬もそうだと思うけど
意味があるんだと思う。
あの辛かった時期パンキンは、一生懸命に心の中で自分の味方になってくれる
猫を呼んでいたんじゃないかなーって思います。
(実際、テスラちゃんは、隣の家の猫なんですよ。今では、うちの家猫ですが)

$しぴお日記-家のそば
今日の和みの風景です。
秋の近所の風景ですが。天気のいい秋の日曜日。。。ゴルフカートに乗って
近所散歩のついでに撮った一枚です。

Why Vegan?

又雪です。
朝からちらほらしてたんですが午後に入ってからは、本格的に降り始めました。
明日の朝まで降るとか言ってますが。
いつも金曜日の夜ご飯は、外食しているんですが
ヴィーガンになってからは、行くレストランも限られてきましたが。。。。
しかし、限られたレストランがおいしいお店なのでいつもわたすは、贅沢モンだなー、
と感謝しております。
今日も本当は、外食する予定だったんですが
降りしきる雪に挫折。
そんな訳で
ダンナが 
”豆腐のヴィーガンラヴィオリ” と”スプリングサラダのゴマドレ添え” ”ガーリックトースト” を料理しました。
おいしかったです。写真も食べ終わってから”あっ!!!”と気付いたので
掲載する事が出来ませんでした(お腹が空いてたんです。。。)
しかしねー、家に帰ってきて一番最初に目に飛び込んできたのは、”お棺”なんですよねー。
いや、ほら、土葬ですから、こっちは。
昨日土堀の人が来てたから”あ~、新しい住人かぁ。。”と思っては、いたんです。
が、やっぱり嫌ですよねー、家に帰ってきて一番最初に目に飛び込んだ景色が”お棺”だなんて。
だから、ちょっとお目直しで去年の秋に撮った裏庭の写真です。



$しぴお日記


いつかこれを絵画の題材にしようと思っています。
a href="http://www.veganoutreach.org/">Boycott Cruelty: Go Vegan

今日は、午後からお日様が顔を出してわたすのサイネス(副鼻腔炎)の症状も
少しは、良くなりました。アメリカに来て10年くらいたった頃から
サイネスに悩まされています。
特に低気圧が来るとどんぴしゃです。たまには、天気予報よりも
正確だったりします。
そのかわり、わたすは、花粉症には、なった事がありません。
今朝、いつもの様に田舎道を運転して通勤する途中で仔牛と母牛が牧場の開かれている
ゲートからもう少しで道に出てくるところでした。
車を止めて牧場主に伝えなきゃと思っていたら牧場の方から
ピックアップトラックがやってくるので牧場主は、知っているんだーとほっとしました。
仔牛は、嬉しそうに開いたゲートから出たかった模様。
でも、母牛は、道路が危ない事を知っているのか仔牛が道路に出て行くのを
体を張ってとめた模様でした。
仔牛がUターンして他の仔牛達のもとに走っていっても
母牛は、体をゲートのところに横付けにして(二度と仔牛が出れないようにでしょうね)
立ってました。優しい母牛と目が合いました。
何かほんわか~と嬉しくなりました。
あれを見ていたら人間の親子のする事と同じでした。
わたすがこの辺に越してきて”あ~あ、会社が遠くなっちゃった”と最初は、
思ったんですが。
今では、田舎道が大好きになりました。
途中には、牧場が何件かあって
牛のほかに馬、ロバ、ラマ がいて たまに庭には、放し飼いの鶏も見えます。
四季の色もとてもはっきりきれいに見えます。
路肩には、青、ピンク、オレンジ、黄色 色とりどりのワイルドフラワーも
咲き乱れます。
だから車のウィンドウをフレームのに見立てて
景色を収め、それに見合ったCDをかけます。
いい気分ですよ♪♪
街にいって帰ってくるといつもこのような景色に癒されてます。
田舎大好き!!
こんな田舎に住めて幸せだなーっていつも思っています。