ほんとは毎日摂った方がいいんだろうなーと思いながら忘れる事しばしばで
たまにしか摂ってなかったヴィーガンビタミン剤。
調子のいい毎日。
いつかは摂らなければビタミンＢ１２不足に陥るのだろうかなー？
いや、なんかそんな感じしないんだよなー。。。
わたすの心の奥で”ヴィーガンの方はビタミンＢ１２不足に注意！”って言うのはどうもいまいち信じられないなー。。。ってのがあったんですね。
そんな矢先こんな記事発見＠＠
ま、要約してみましたが。
http://www.naturalnews.com/029531_vitamin_B12_vegan.html
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ヴィーガンがビタミンＢ１２欠乏に陥ると言うのは俗説です。
ベジタリアンがしょっちゅう聞かされる事でヴィーガンは
ビタミンＢ１２欠乏になるという物があり
それを信じヴィーガンに移行する事を踏みとどまる方が多数います。
しかしそれは真実からかけ離れてると言わざるをえません。
しかしビタミンＢ１２の欠乏が存在しないと言う事ではありません。
ビタミンが不足すると色々な症状が出てきます。
（疲労 体重の減少 胃腸障害 下痢 便秘 記憶の減退 混乱 麻痺 その他）
しかし実際にはヴィーガンだからなるというわけでもなくそれほど心配する事もないのです。
そして栄養補給剤も摂らなくてもいいのです。
この俗説をもっともらしくさせている大きな”嘘”は
ビタミンＢ１２を取り入れるには動物性の物からしか摂れないというものです。
Vetrano博士によればビタミンＢ１２は実際には人間の体（例えば口や口の周り）についている
バクテリア中に存在しているコエンザイムから発見されます。
実際にはビタミンＢ１２欠乏はより大きな問題の兆候です。
偏った食生活から引き起こされると言うよりも
ビタミンの投与によっても治せない欠乏症から起こされる事が殆どです。
その欠乏症はしばしば消化器官の問題で引き起こされます。
Ｖｅｔｒａｎｏ博士によればそういった欠乏症を持つ場合は
食物から栄養を摂取する事が難しくビタミンＢ１２の欠乏症は食生活と言うよりはむしろ
クローン病 セリアック病 その他の 消化器官の問題によって引き起こされると述べています。
なのでヴィーガンの食生活ではたんぱく質が十分に摂取出来ないというのが真実でないと言うのと同じように
ビタミンＢ１２欠乏はヴィーガンの食生活による物だというのも真実ではないと言えます。
その代わりにヴィーガンはナッツや種子 多くのローフード 穀物 野菜 果物を集中して食べる必要があります。。
真実は
人間が生存して繁殖する為に動物性食物を食べる必要はないと言う事です。
そして ヴィーガンの食生活でビタミンＢ１２欠乏が起こると言うのは嘘であると言う事です
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そうだよ！人間そんなヤワでないはず！！
バクテリアなんだ！
だからあまり病的にきれいにするといいバクテリアが死んじゃうんだ！！！！
さっきはシナモンロール（自家製）を食べだんなに”口の周りになんかついてるぞ”
と言われたわたす。
勿論舌でぺロっとなめましたが。
あんまり除菌も良くないな。
そう言えば今年は例年になくいたるところで蝶が。。。それもいろんな種類。
ここってパラダイス？って感じです。
写真はうちの庭にいたやつですが。
渡り蝶なんでしょうか？
この写真よりももっと多くの数の蝶が地面の上で羽を休めているんですよ。
近づくと一斉にフワーと舞い上がるのでとてもきれいです。
なんかお姫様になった気分です。
でも、何でこんなに蝶が多いの今年は？？
昨日はなくなった祖母の夢を見た。
いつものようにおいしい物を作ってくれた夢だった。
葬式にも行けなかったわたすですが亡くなってからよく夢を見る。
いつもは祖母が何かおいしい物を作ってくれる夢だけど。
一度は祖母がキッチンにいてだんなの後を付いて歩いてる夢を見た。
実際だんなはキッチンでコーヒーを沸かしたりしてたんですが。
その様子が”見える”んですよね、わたす寝てるのに。
わたすはベッドに寝てるが体が重くて動かせないんですよ。
夢か現実かわからないひととき。
わたすなりに祖母は
”Ｎｏｒｉをよろしくお願いしますね”ってだんなに言いたかったんだと思う。
ばあちゃん、ありがとうね。
何故いきなり蝶から祖母なのか(?_?)
多分蝶ってなんとなくあの世とこの世の境にいるような気がするから。。。。