久しぶりに焼豚。

久しぶりに〇〇シリーズ。

ってわけではありませんが、久しぶりに焼き豚を作りました。

作ったのは２月 以来、半年ぶり。

レシピはこのときと一緒のコチラで。

醤油チャーシューと半熟卵 by みきドンママ

１日目。

カットして、たれを絡めて、煮卵と一緒にそのまんまー。

圧力鍋のおかげでお肉はとっても柔らか。

あとはきゅうりの浅漬け、きんぴらごぼうと豚汁（画像なし）。

２日目。

とっておいた、茹で汁とたれを合わせて醤油ラーメン。

付け合わせのチンゲンサイはベランダ菜園。

400mannika亭ラーメン、一丁あがり。

うんまーい。

こんなあたたかいラーメンが食べたくなるのも、やっぱり秋が近づいているからなんだろうなあ。