昨日は元同僚二人とランチに出かけてきました。
同僚は二人とも、二人の男の子をもつ私より年上の先輩ママさんです。
「性別はまだわからないんですよ～。」なんて話をしていたら、「ふふ、男の子じゃない？？」って。
妻のお腹はどちらかというと前へ突き出て出ているタイプ。
なので男の子ではないかという予想でした（*^_^*）
さて、同僚の予想はあたるかな。
前回の失敗パンを消化したので今日はパン作り。
今回は久しぶりに食パンを作ることに。
全粒粉、強力粉、また懲りずに上新粉を配合しました。
捏ねはHB。
HBで捏ねを行うときはバターだけ後入れをしています。
水分量も捏ね具合を見ながら調整しています。
洗濯を干しつつHBをスタートしていたのですがつい、油断してしまい、HBのことを忘れてしまいました。気づいたときには・・・。
あわててバターをいれて手で捏ね捏ね。
微妙なカンジです・・・。
でもそのままパン作りGOGO!!
完成。
ハイ。失敗です。
ふくらみが足りません（;´▽｀A``
見る限り、堅そうなパンですねぇ。
ドイツ風パン。
大雑把妻、やっぱり、ながらパン作りはダメですね（笑）
次回こそ、ふわふわパン作り目指します。