先日morocoさんがとってもおいしそうなメープルパンを焼いていらっしゃって 久しぶりに甘い系のパンが食べたくなりました。
そこで、休日といえばパン作り。
ということでまたパン作り。
イメージはカスタードを巻き込んだ渦巻きパンだったのですが・・・。
微妙な巻き込み具合です(笑)
カスタードは以前作ったものを冷凍保存していたのを解凍して使用。
チョコチップもいれてチョコチップカスタードパンの完成です。
生地にカスタードをまきこみ成型したのですが、旨く巻き込めず・・・。
カスタードの量の多いパンと少なめのパンができてしまいました。
ま、それも手作りパンのよいところ。
と自分を慰めます。
お味はほんのりカスタードとチョコチップがちょうどいい具合です。
ちょうどお昼に焼きあがったので焼きたてアツアツを堪能することができました。
これぞ休日パン作りの醍醐味。
