今年初めて植えたほうれん草。
初めて芽が出たときにはオットさん雑草と間違えて抜いてしまいました 。
改めて種を蒔きなおししたのが4月の中旬 。
妻父には暖かくなるから無理かも~。と言われていたのですが・・・。
最近の気温の上昇で花が咲いてしまったのでこれ以上の成長は無理そうなので収穫しました。
小さいものはそのままサラダに、大きいものは鍋にして昨日おいしく頂きました。
とっても甘く美味しいほうれん草でした!!
サラダ用にはこちらも収穫。
はつか大根です。
ちょっと心配なのは茄子。
昨年はアブラムシの大軍に葉が襲撃され悲鳴をあげていた茄子。
今年はマリーゴールドと一緒に植えてアブラムシ撃退には成功しているようです。
ただ・・・花は咲いているのですが、枯れているようです。
ローズマリーの鉢です。
お手入れしていないので、わんさか伸びてます。
右に生えているのはネギ。
根っこの部分を植えてみたところはじめは育つ気配がなかったのですが、気がついたらこんなに成長していました。
おそるべし野菜の生命力。
ネギは薬味として活躍するので我が家には必需品。
ちょうどネギが切れているのでありがたや~。
今日の味噌汁用ににはこのネギを収穫決定です。