やっぱり早速作ってしまいました。
材料は追加購入ぜず、おうちにあるもので。
スポンジの部分が若干茶色いのは、ココアを少しだけ配合したため。
ココアロールにしたかったのですが、ココアがほんのちょっぴりしかありませんでした。
そのため微妙な色です(笑)
カスタードは今回はちゃんと卵黄のみでつくりました。
前回は電子レンジで作ったのですが、時間調節がうまく行かなかったので今回は鍋で。
バニラービーンズもいれて本格的カスタードの出来上がり。
スポンジは前回とあまりかわらないような・・・。
でもカスタードがうまく出来たので満足でございます。
