父の家庭菜園よりまた野菜のおすそ分けを貰いました。
そのほかにもchocororiさん からいただいたピーマン。
庄内マッシュルームさん のマッシュルーム、ロメインレタス。
（マーシュは食べきってしまいました♪）
そして我が家のベランダ菜園ではベビーレタスミックス、水菜。
というわけで我が家は野菜が充実しております。どれも無駄にしませんことよ。
というわけで昨日は野菜タップリ料理。
まずは、
野菜たっぷりチキンシチュー
じゃがいも、大根、人参、玉ねぎ、マッシュルーム、ピーマン、キャベツが入っています。
シチューは牛乳とバターと小麦粉で作った品。
オットが「普通、大根はシチューに入っていないよね」って。
でも、おいしかったでしょ。
そして里芋の煮っころがし。
味のしみた里芋がとってもおいしい。
いつもの定番、野菜サラダ。
ロメインレタス、水菜、ベビーレタスミックス、大根。
自家製ポン酢との相性抜群です。
そして、大好きな納豆ごはん。
野菜たっぷりの満足ごはん。
いやあ。今日もおいしかった。